Sütlaç Tarifi Yapılışı

Sütlaç Tarifi Yapılışı Nasıldır?

Evet şimdi de harika bir sütlaç tarifiyle karşınızdayız. Çok lezzetli olduğunu şimdiden haber verelim.

MALZEMELER:

Aşağıdaki malzemeleri tedarik ediyoruz.

• 1 litre süt
• 2 çay bardağı pirinç
• 3 yemek kaşığı pirinç unu
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 litre su
• 1 su bardağı süt
• Tarçın

• Sütlaç Tarifi Yapılışı

  1. Sütlaç yapmak için işe pirinçle başlıyoruz. Pirinçi  iyice yıkayıp su ile ateşe koyun.
  2. Pirinçleri suyu çekene kadar  tencerede kaynatın, sonra soğuk sütü ilave  edin.
  3. Bu aşamada 1-2 defa karıştırıp kaynamasını bekleyin.
  4. Bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk süt ile eziyoruz.
  5. Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp bu kaseye ekleyin. (pirinç unu mutlaka ılımış olacak)
  6. Ardından Pirinç ununu tencereye ekleyin, bunu yaparken ara sıra karıştırarak 10 dakika kadar pişiriyoruz.
  7. Sonra Toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.
  8. Hazırladığımız Sütlacı kaselere paylaştırın.
  9. Soğuyunca sütlaçların üzerlerine tarcın serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun:)